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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
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In a few words ...
The wine En réfort is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine de la Bâtie - En Réfort. This 2017 vintage comes from the Saint-Véran appellation. It is sold on TWIL at €12.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Domaine de la Bâtie - En Réfort, produces 3 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Une robe jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.
Aroma
Au nez, des arômes subtils de fruits (pêche, poire), de fleurs / végétales (acacia, chèvrefeuille, fougère). Notes d’amande fraîche, de noisette, de cannelle, de beurre et quelquefois de miel.
Wine Floral | Fruity | Vegatable
Taste
En bouche, un vin sec et rond, souvent minéral (silex, pierre à feu), vif. L’acidité et le gras se complètent ensuite en allant crescendo : une structure harmonieuse et fraîche, ronde et vineuse.
Wine Minéral | Vif
Product details
Keeps
7 years
Peak
2022
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Pâtés, terrines, rillettes.
Meat
Blanquette de volaille, filets de volaille grillés, veau en sauce.
Fish and seafood
Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, poissons crus ou au four, fruits de mer en sauce.
Cheeses
Camemberts, bries, gruyères, goudas.
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Domaine de la Bâtie - En Réfort
Domaine de la Bâtie - En Réfort is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine En réfort 2017.
Appellation
Saint-Véran
The appellation Saint-Véran is part of the region of Bourgogne from France which include Domaine de la Bâtie - En Réfort and its 0 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.
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