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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2012
- 1 Awards
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In a few words ...
Cahors d’assemblage de 90% Malbec et 10% Merlot, issu de vignes de 30 ans sur un terroir graveleux où poussent à l’état sauvage diverses espèces et variétés d’orchidées. Un vin souple, charmeur, qui s'articule autour d'une belle fraîcheur aromatique.
Tasting notes
Appearance
Belle robe grenat.
Aroma
Nez gourmand, très floral (violette) sur fond de petits fruits rouges et noirs.
Wine Floral | Fruity | Gourmand
Taste
Un vin souple, charmeur, qui s'articule autour d'une belle fraîcheur aromatique.
Wine Aromatique | Fruité | Rond
Product details
Keeps
5 years
Peak
3
Service
15°C
Grape varieties Malbec, Merlot
Terroir graves argilo-calcaires
Culture type
Organic
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Meat
Gibiers, viandes rouges, civets de canard, chevreuils rôtis et cassoulet.
Cheeses
fromage en général
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Château Fantou
Château Fantou is a domain from the region Sud-Ouest in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Enclos des Graves 2012.
Appellation
Cahors
The appellation Cahors is part of the region of Sud-Ouest from France which include Château Fantou and its 3 cuvées. Spread over ., this region is 450 million bottles per year (50% white wines, 25% red wines, 25% rosés).
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