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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2020
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Bio
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Plaisir
Stock out
In a few words ...
The wine Essentielle Blanc is a White wine produced in the Provence Alpes Côte d'Azur region in France, by Domaine des Masques. This 2020 vintage comes from the IGP Méditerranée appellation. It is sold on TWIL at €10.80 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Domaine des Masques, produces 27 wine(s) available for purchase.
"Très frais, plein, gourmand et néanmoins parfaitement sec et subtilement citronné, ce blanc de montagne met en valeur notre typicité. Il vous accompagnera de l’apéritif aux fromages de chèvre, en passant par les coquillages et poissons simplement grillés."
Tasting notes
Appearance
La robe est jaune or pâle avec des reflets verts, brillante et limpide.
Aroma
Le nez s’ouvre sur la pêche et la poire, puis des nuances de fleurs blanches et de bleuets, avec des notes citronnées, et de pointe de silex.
Wine Floral | Fruity | Mineral
Taste
En bouche, le vin révèle fraîcheur et gourmandise : attaque sur la vivacité, relais sur le gras puis la minéralité, avec de beaux amers, et une rémanence onctueuse sur les fruits blancs.
Wine Fruité | Gras | Minéral | Vif
Product details
Keeps
2 years
Peak
2021
Service
10°C
Grape varieties Chardonnay, Viognier
Terroir Argilo-calcaire, cailloutis.
Culture type
Organic - AB
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
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Food and wine pairings
Starters
Apéritif dinatoire.
Meat
Brochette de volaille marinée.
Fish and seafood
Une salade de fruits de mer, les poissons grillés ou vapeur, des crevettes façon thaïe.
Vegetables
Risotto aux asperges.
Cheeses
Un plateau de fromages, en particulier les chèvres demi-sec.
Desserts
Pomme au four.
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Domaine des Masques
Domaine des Masques is a domain from the region Provence in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Essentielle Blanc 2020.
Appellation
IGP Méditerranée
The appellation IGP Méditerranée is part of the region of Provence from France which include Domaine des Masques and its 1 cuvées. Spread over ., this region is 160 million bottles per year (88.5% rosé, 8% red, 3.5% white).
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