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The wine Moulin à Vent is a Red wine produced in the Beaujolais et Lyonnais region in France, by Véronique & Olivier Bosse-Platière. This 2014 vintage comes from the Moulin-à-Vent appellation. It is sold on TWIL at €12.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Véronique & Olivier Bosse-Platière, produces 46 wine(s) available for purchase.
Olivier et Véronique Bosse-Platière ont repris le domaine il y a quelques années et subliment le terroir du Château Lachassagne au cœur du Beaujolais des Pierres Dorées.
Appearance
Une robe rubis profond.
Aroma
Fruits noirs, cerise, poivre.
Wine Fruity | Spicy
Taste
Généreuse et soyeuse .
Wine Chaleureux | Charnu | Souple
Keeps
10 years
Peak
2020
Service
16°C
Grape varieties Gamay
Terroir Sous-sol granitique riche en manganèse
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Paté en croute.
Meat
Petit salé aux lentilles, brochettes de boeuf, coq à la bière.
Vegetables
Tomates confites.
Cheeses
Fromages corsés.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Véronique & Olivier Bosse-Platière
Véronique & Olivier Bosse-Platière is a domain from the region Beaujolais et Lyonnais in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Moulin à Vent 2014.