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The wine Calcaire is a Red wine produced in the Sud-Ouest region in France, by Chateau les Croisille. This 2014 vintage comes from the Cahors appellation. It is sold on TWIL at €16.45 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Chateau les Croisille, produces 40 wine(s) available for purchase.
Appearance
Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.
Aroma
Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.
Wine Floral | Fruity
Taste
Une présence marquée en bouche par des tanins veloutés, sur des notes de réglisse et de menthol.
Wine Tannique | Vif
Keeps
8 years
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Malbec
Terroir Parcelles situées sur les plateaux de Luzech, plus précisément les terroirs sont constitués d’argiles calcaires.
Culture type
Organic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Gibiers, viandes rouges, civets de canard, chevreuils rôtis et cassoulet.
Vegetables
Aligot.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Chateau les Croisille
Chateau les Croisille is a domain from the region Sud-Ouest in France, that produces 7 wines available to purchase, including the wine Calcaire 2014.