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Gewurztraminer Ancestrum La Cave des Vignerons de Pfaffenheim White wine ● Alsace Gewurztraminer

2016 75cl
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2016
Gewurztraminer Ancestrum - La Cave des Vignerons de Pfaffenheim - 2016 - Blanc
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In a few words ...

The wine Gewurztraminer Ancestrum is a White wine produced in the Alsace region in France, by La Cave des Vignerons de Pfaffenheim. This 2016 vintage comes from the Alsace Gewurztraminer appellation. It is sold on TWIL at €19.95 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, La Cave des Vignerons de Pfaffenheim, produces 81 wine(s) available for purchase.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Ce vin est agréable et gourmand . La bouche est bien équilibrée.

Tasting notes

Appearance

Robe dorée, lumineuse.

Aroma

Intense et gourmand, floral rose, fruité pêche-coing, épicé cumin-curry.

Wine Fruity | Gourmand | Soft | Spicy

Taste

La bouche est ample et longue. Les arômes retrouvés en bouche sont des arômes fruitées, épicées, minérales.

Wine Aromatique | Fruité | Minéral

Product details

Keeps

5 years

Peak

-

Service

12°C

Grape varieties Gewurztraminer

Terroir Calcaire et argilo-calcaire.

Culture type

-

Alcohol

12.5%

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Starters

Terrine de saumon sauce aneth

Meat

Foie Gras poêlé aux raisins, Blanquette de volaille accompagnée de girolles

Cheeses

Reblochon, Munster au cumin

Desserts

Tarte aux mirabelles, crumble aux pêches

Customer reviews
1

4.5/5

(1 customer review)

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim is a domain from the region Alsace in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Gewurztraminer Ancestrum 2016.