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Gewurztraminer Ancestrum La Cave des Vignerons de Pfaffenheim White wine ● Alsace Gewurztraminer
2016 75clThe wine Gewurztraminer Ancestrum is a White wine produced in the Alsace region in France, by La Cave des Vignerons de Pfaffenheim. This 2016 vintage comes from the Alsace Gewurztraminer appellation. It is sold on TWIL at €19.95 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, La Cave des Vignerons de Pfaffenheim, produces 81 wine(s) available for purchase.
Ce vin est agréable et gourmand . La bouche est bien équilibrée.
Appearance
Robe dorée, lumineuse.
Aroma
Intense et gourmand, floral rose, fruité pêche-coing, épicé cumin-curry.
Wine Fruity | Gourmand | Soft | Spicy
Taste
La bouche est ample et longue. Les arômes retrouvés en bouche sont des arômes fruitées, épicées, minérales.
Wine Aromatique | Fruité | Minéral
Keeps
5 years
Peak
-
Service
12°C
Grape varieties Gewurztraminer
Terroir Calcaire et argilo-calcaire.
Culture type
-
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Terrine de saumon sauce aneth
Meat
Foie Gras poêlé aux raisins, Blanquette de volaille accompagnée de girolles
Cheeses
Reblochon, Munster au cumin
Desserts
Tarte aux mirabelles, crumble aux pêches
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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim is a domain from the region Alsace in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Gewurztraminer Ancestrum 2016.