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The wine Grains d'Hiver is a White wine produced in the Sud-Ouest region in France, by Domaine de Maouries. This 2017 vintage comes from the Pacherenc-du-Vic-Bilh appellation. It is sold on TWIL at €12.25 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Domaine de Maouries, produces 37 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe est dorée.
Aroma
Nez très ouvert, expressif, le bouquet mêle les arômes de fruits mûrs (abricot) et de caramel
Wine Fruity | Gourmand | Soft
Taste
Les arômes de fruit blancs mûrs (abricot, mirabelle, pêche de vigne) sont bien présents à l'attaque et en milieu de bouche tandis de des notes plus évoluées (caramel, vanille...) se révèlent en finale
Wine Fruité | Gras | Long | Tendre | Vif
Keeps
5 years
Peak
2020
Service
9°C
Grape varieties Petit Manseng
Terroir Argilo-calcaires
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Foie gras en terrine
Meat
Pad Thaï au poulet, ananas et noix de cajou
Cheeses
Fromages à pâte persillée, fromage affinés de chèvre ou brebis
Desserts
Tarte à l'abricot
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Domaine de Maouries
Domaine de Maouries is a domain from the region Sud-Ouest in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Grains d'Hiver 2017.