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The wine Joven is a Red wine produced in the Rioja region in Spain, by Mateos. This 2015 vintage comes from the Rioja Alta appellation. It is sold on TWIL at €14.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Mateos, produces 6 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe variant de pourpre avec reflets violacés à rouge rubis avec des nuances rouge brique selon l'âge de garde.
Aroma
Une touche fruitée avec des sensations florales pour un vin jeune Rioja. Un vin plus vieux aura un bouquet plus complexe et intense, avec beaucoup de nuances d'épices.
Wine Floral | Fruity
Taste
Un vin gras avec un bon équilibre entre les acides et les tanins pour un vin jeune. Un vin de garde est plus fin, élégant, tendre, et long en bouche.
Wine Fruité | Gras | Tendre
Keeps
5 years
Peak
-
Service
15°C
Grape varieties Carignan, Grenache noir, Tempranillo
Terroir Les terroirs sont globalement argilo-calcaires, avec de nombreuses zones alluvionnaires. Sur les collines, le sol est plutôt argilo-ferreux.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Charcuterie et tapas espagnoles
Meat
Viandes rouges, gibiers
Cheeses
Fromages secs espagnols (brebis et chèvre)
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Mateos
Mateos is a domain from the region Rioja in Espagne, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Joven 2015.