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Les Cuvées Rares - le Pic Calmel & Joseph Red wine ● Pic Saint-Loup

2014 75cl
2 ratings by guides
  • 15
    B+D
  • 17
    JR
    • heart
    Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2014
    Les Cuvées Rares - Le Pic - Calmel & Joseph - 2014 - Rouge
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
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    In a few words ...

    The wine Les Cuvées Rares - Le Pic is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Calmel & Joseph. This 2014 vintage comes from the Pic Saint-Loup appellation. It is sold on TWIL at €21.80 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Calmel & Joseph, produces 29 wine(s) available for purchase.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    Ce vin possède une élégance et une personnalité digne de son terroir élevé en altitude et travaillé en adéquation avec les principes biodynamiques.

    Tasting notes

    Appearance

    Couleur rubis.

    Aroma

    Nez complexe, commence sur les fruits rouges, agrumes et épices. Puis dévoile des senteurs végétales, type anis, humus.

    Wine Fruity | Spicy | Vegatable

    Taste

    Jolis tanins fondus pleins de gourmandise.

    Wine Fruité | Long | Plein | Rond

    Product details

    Keeps

    8 years

    Peak

    2020

    Service

    17°C

    Grape varieties Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, marnes.

    Culture type

    Biodynamic

    Alcohol

    14%

    Content

    75cl

    Decanting

    60 min.

    Food and wine pairings

    Starters

    Tourte au confit de canard, escargots à al crème d'ail, terrine de lapin.

    Meat

    Lapin au Roquefort, tournedos de boeuf aux morilles, magrets de canard aux pommes.

    Vegetables

    Crème de lentilles.

    Cheeses

    Brie aux truffes.

    Guides reviews

    4/5

    (2 ratings by guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    17 / 20 Jancis Robinson

    Customer reviews
    1

    5/5

    (1 customer review)

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    Calmel & Joseph

    See all producer's product

    Calmel & Joseph is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Les Cuvées Rares - Le Pic 2014.

    Appellation

    Pic Saint-Loup

    The appellation Pic Saint-Loup is part of the region of Languedoc-Roussillon from France which include Calmel & Joseph and its 0 cuvées. Spread over 42,800 ha, this region is 2.4 million hectolitres per year.

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