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Meursault Perrières Premier Cru Domaine Bitouzet-Prieur White wine ● Meursault
2011 75clThe wine Meursault Perrières Premier Cru is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Bitouzet-Prieur. This 2011 vintage comes from the Meursault appellation. It is sold on TWIL at €75.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine Bitouzet-Prieur, produces 27 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe or vert, évolue vers l'or pâle.
Aroma
Présence d'arôme de fleurs blanches, et parfois de fruits secs (abricots).
Wine Floral | Fruity
Taste
Vif et très minéral. Rondeur agréable, qui lui confère une longueur en bouche.
Wine Fruité | Long | Minéral
Keeps
12 years
Peak
2019
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire, caillouteux
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Foie gras pour les vieux millésimes.
Meat
Volailles, Ris de veaux.
Fish and seafood
Tous les poissons, crus ou cuits, tels que le turbot, le homard « thermidor ».
Vegetables
Ravioles de légumes.
Cheeses
Fromages frais, affinés, mais pas trop forts.
92 / 100 Burghound
92 / 100 Wine Decider
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Domaine Bitouzet-Prieur
Domaine Bitouzet-Prieur is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Meursault Perrières Premier Cru 2011.