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Le vignoble saint emilion est classé au patrimoine mondial de l'humanité depuis 1999 au titre de paysage culturel. C'est la plus grande région viticole du libournais. Le st emilion propose des vins charnus, épicés et souvent marqués par une note fruitée. le grand roi louis xiv l'avait surnommé "le nectar des dieux".les vins ont une robe rouge intense avec au nez des notes de fruits rouges ou noirs. La structure tannique devient soyeuse et fondue avec l'élevage et la palette aromatique s'enrichit de notes épicées plus complexes.
le millésime 2000 est le dernier du siècle. Dame nature se montra généreuse. Parcelle par parcelle, les producteurs ont pu récolter à une maturité optimale. Les vins rouges présentaient un potentiel remarquable qui devrait faire date. Riches en couleur, puissants, généreux, charpentés.
Un cuvée qui offre une belle évolution ! A déguster dès maintenant !
Appearance
La robe est rouge grenant, profonde.
Aroma
Le nez révèle des notes de fruits rouges mêlées de notes de cuir.
Wine Brutish | Fruity
Taste
En bouche, le vin est souple avec des tanins discrets.
Wine Fruité | Souple
Keeps
20 years
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
180 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Entrecôte bordelaise.
Vegetables
Légumes confits aux épices douces.
Cheeses
Plateau de fromages.
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Château Moulin de Lagnet
Château Moulin de Lagnet is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Moulin De Lagnet 2000.