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The wine Pinot Blanc & Auxerrois is a White wine produced in the Alsace region in France, by Domaine Mittnacht-Frères. This 2012 vintage comes from the Vin de France (Alsace) appellation. It is sold on TWIL at €9.70 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its producer, Domaine Mittnacht-Frères, produces 40 wine(s) available for purchase.
Appearance
Ce vin présente une robe brillante jaune soutenue.
Aroma
Le nez est dominé par des arômes rappelant les levures fines, le beurre frais et les fruits mûrs de nos vergers.
Wine Fruity
Taste
L'attaque en bouche est fraîche, le corps franc et la structure généreuse pour ce cépage modeste, les saveurs rappelant les pêches et poires de notre région, le tout relevé par une délicate acidité.
Wine Fruité | Gouleyant | Tendre
Keeps
3 years
Peak
-
Service
-
Grape varieties Auxerrois, Pinot blanc
Terroir Marno-calcaire sur muschelkalk
Culture type
-
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Volaille, viandes blanches et fumées
Fish and seafood
Poissons d’eau douce cuisinés
Vegetables
Quiches sous toutes ses formes
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Domaine Mittnacht-Frères
Domaine Mittnacht-Frères is a domain from the region Alsace in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Pinot Blanc & Auxerrois 2012.