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The wine Pinot Gris Tradition is a White wine produced in the Alsace region in France, by Maison HUGEL & Fils. This 2014 vintage comes from the Alsace Pinot Gris appellation. It is sold on TWIL at €27.08 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Maison HUGEL & Fils, produces 66 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe jeune et claire, jaune paille avec pas mal de reflets verts pistache, très bonne brillance, le jambage est serré aux larmes soyeuses et onctueuses.
Aroma
Nez encore un peu jeune assez frais et fruité, franc et direct, fondu, harmonieux ; de fleur d'acacia, miel de fleur, cédrat, kumquat, cardamome, bois de réglisse, fenouil.
Taste
Vin juteux, pulpeux tout en étant sec en fin de bouche avec une bonne charpente et générosité. Suave, tendre, fondu avec juste la pointe de vivacité qui lui donne de l'élégance.
Keeps
4 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Pinot gris
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
14.26%
Content
75cl
Decanting
-
Meat
curry d?agneau, filet de rouget au curcuma, lotte au safran, mais sera un bon compagnon pour les volailles, faisans et viandes blanches, côtes de veau aux champignons des bois et terrines de gibier.
Fish and seafood
poissons de mer ou de rivière aux sauces, écrevisses, homardine
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Maison HUGEL & Fils
Maison HUGEL & Fils is a domain from the region Alsace in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Pinot Gris Tradition 2014.