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The wine Pinot Gris Vendanges Tardives is a White wine produced in the Alsace region in France, by Maison HUGEL & Fils. This 2000 vintage comes from the Alsace Pinot Gris appellation. It is sold on TWIL at €46.61 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Maison HUGEL & Fils, produces 66 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe encore très jeune, vert feuille de tilleul, reflets jaune citron, qui a gardé la couleur d'une belle grappe de raisin bien mûre, sans oxydation ou évolution, avec une brillance éclatante.
Aroma
Le nez est l'expression de raisin fruité, parfumé, aromatique, de belle maturité mais sans surmaturité, qui permet au cépage pinot gris de livrer tout son charme avec une belle jeunesse, fraîche.
Taste
Arômes de pêche blanche, d'agrumes confits, cédrat, guimauve, réglisse, fleur de molène, fleur d'acacia, fleur de sureau, fleur de houblon, une juste nuance fumée, iodée et de mousse humide.
Keeps
8 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Pinot gris
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
foie gras, des terrines de gibiers
Fish and seafood
Poissons de mer et rivière en sauce crémée
Cheeses
fromages divers, bleu, à pâtes cuites, ou vacherin, reblochon
Desserts
Desserts tartes aux fruits, cakes
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Maison HUGEL & Fils
Maison HUGEL & Fils is a domain from the region Alsace in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Pinot Gris Vendanges Tardives 2000.