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Pommard 1Er Cru les Rugiens Jean Luc et Paul Aegerter Red wine ● Pommard
2014 75clHAC
92
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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2014
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1er cru
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Vin de garde
Stock out
In a few words ...
Ce Pommard 1er Cru Les Rugiens s’accordera parfaitement avec des viandes puissantes comme les gibiers, pavés de bœuf, agneaux ou volailles en civet qui apprécieront aussi la texture ferme de ses tanins. Il apprécie aussi la compagnie des fromages de caractère : époisses, langres, soumaintrain, comté.
"Pas le moins réputé des 1erscrus de Pommard, dont les terres rouges riches en fer engendrent des vins racés, comme celui-ci. Après dix-huit mois de fût, ce 2014 dévoile des arômes intenses de fruits mûrs mâtinés de chocolat et d'épices. On retrouve ces arômes dans une bouche dense, chaleureuse, bien charpentée."
Tasting notes
Appearance
Rubis pourpre profond.
Aroma
Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.
Wine Brutish | Fruity
Taste
Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.
Wine Rond
Product details
Keeps
15 years
Peak
2020
Service
15°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
120 min.
Food and wine pairings
Starters
Charcuterie.
Meat
Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet.
Vegetables
Légumes confits aux épices.
Cheeses
Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté.
Guides reviews
1 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Wine Enthusiast
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Jean Luc et Paul Aegerter
Jean Luc et Paul Aegerter is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Pommard 1er Cru Les Rugiens 2014.
Appellation
Pommard
The appellation Pommard is part of the region of Bourgogne from France which include Jean Luc et Paul Aegerter and its 3 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.
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