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Quinta dos carvalhais colheita 2014 apresenta uma cor vermelha rubi intensa. No aroma sobressaem notas de fruta vermelha e preta de grande concentra̤̣o. Nuances de caruma e bosque e um final mentolado que d�� frescura ao bouquet. As notas da madeira onde estagiou esṭo muito bem integradas. Contribuindo para a complexidade do vinho. Na boca ̩ suave. Elegante e equilibrado. Com acidez crocante e tanino de boa qualidade a dar personalidade e for̤a ao vinho. Mais uma vez se encontra a fruta bem conjugada com aromas frescos mentolados. Tudo muito bem harmonizado. Terminando com um final longo e persistente. A eleg̢ncia e complexidade do quinta dos carvalhais colheita tinto 2014 fazem deste vinho um excelente acompanhamento para pratos de carne. Ca̤a e diversos tipos de queijos amanteigados. Experimente com lasanha de espargos e queijo brie. S�_ necessita de decanta̤̣o se for envelhecido em garrafa e deve ser servido entre 16�c-17�c. Uma vez aberta a garrafa. Conv̩m ser consumida no pr�_prio dia. Embora se mantenha em boas condi̵̤es durante algum tempo desde que bem rolhada. Idealmente com algum v��cuo. Deve ser decantado ap�_s 4/5 anos em garrafa.
Aroma
Nez épicé (vanille, cannelle), de fruits rouges.
Taste
Arômes de fruits rouges, cerises et framboises. Belle acidité en bouche, finale longue et savoureuse.
Keeps
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Peak
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Service
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Grape varieties Touriga nacional
Terroir -
Culture type
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Alcohol
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Content
75cl
Decanting
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Quinta dos Carvalhais
Quinta dos Carvalhais is a domain from the region Beiras in Portugal, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Quinta Dos Carvalhais Colheita 2014.