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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2018
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Classique
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Plaisir
Stock out
In a few words ...
The wine Rocher des Croix is a Rose wine produced in the Provence region in France, by Château Pas du Cerf. This 2018 vintage comes from the Côtes-de-Provence appellation. It is sold on TWIL at €15.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Château Pas du Cerf, produces 51 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Une robe rose saumoné, brillante et intense.
Aroma
Le nez intense révèle la puissance et le raffinement du vin, des notes d’écorce d’orange et de pamplemousse rose. Une empreinte minérale relève l’accent du terroir.
Wine Fruity | Mineral
Taste
La rondeur traduit la puissance et le charme du vin où l’acidité fraiche et juste nous propose un vin plein d’élégance. Il exhale les arômes d’agrumes confits et d’épices douces.
Wine Fruité | Rond
Product details
Keeps
3 years
Peak
2020
Service
9°C
Grape varieties Cinsault, Grenache
Terroir Sol schisteux.
Culture type
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Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
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Food and wine pairings
Starters
goûtez un Foie gras chaud aux écorces d’agrumes.
Meat
Savourez un lapin mijoté dans une belle ratatouille.
Fish and seafood
Une lotte rôtie aux aromates.
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Château Pas du Cerf
Château Pas du Cerf is a domain from the region Provence in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Rocher des Croix 2018.
Appellation
Côtes-de-Provence
The appellation Côtes-de-Provence is part of the region of Provence from France which include Château Pas du Cerf and its 0 cuvées. Spread over ., this region is 160 million bottles per year (88.5% rosé, 8% red, 3.5% white).
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