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The wine Rosé des Demoiselles is a Rose wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Cellier des Demoiselles. This 2018 vintage comes from the Corbières appellation. It is sold on TWIL at €7.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Cellier des Demoiselles, produces 87 wine(s) available for purchase.
Découvrez cette gourmandise élaborée par une cave coopérative gérée par la nouvelle génération !
Appearance
Robe rose pâle.
Aroma
Nez de fruits rouges frais et d’une pointe minérale.
Wine Fruity | Mineral | Spicy
Taste
Bel équilibre en bouche, bonne fraîcheur pour une finale toute en rondeurs.
Wine Aromatique | Fruité | Rond | Vif
Keeps
2 years
Peak
2020
Service
9°C
Grape varieties Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir -
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Lard fumé, flan de courgettes, avocat au saumon fumé
Meat
Poulet à l'orange, tajine de pintade aux abricots secs, grillades
Fish and seafood
Marmite de poissons, thon à la provençale, saumon en papillotes
Vegetables
Légumes grillés, purée d'aubergines au citron vert, tomates confites
Cheeses
Fromages de brebis.
Desserts
Desserts aux fruits frais
85 / 100 Parker Wine Advocate
85 / 100 Wine Decider
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Cellier des Demoiselles
Cellier des Demoiselles is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Rosé des Demoiselles 2018.