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The wine Sancerre Vieilles Vignes is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by Domaine de Saint Romble-Paul Vattan. This 2015 vintage comes from the Sancerre appellation. It is sold on TWIL at €22.76 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Domaine de Saint Romble-Paul Vattan, produces 35 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe élégante et pâle.
Aroma
Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.
Wine Fruity | Vegatable
Taste
L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.
Wine Aromatique | Elégant | Long
Keeps
15 years
Peak
-
Service
10°C
Grape varieties Sauvignon
Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grés et calcaire.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Foie gras, feuilletés au saumon
Fish and seafood
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer
Cheeses
Crottin de Chavignol, chèvre frais
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Domaine de Saint Romble
Domaine de Saint Romble-Paul Vattan is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 5 wines available to purchase, including the wine Sancerre Vieilles Vignes 2015.