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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2013
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In a few words ...
The wine Sauvignon is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by Guy Allion - Domaine du Haut Perron. This 2013 vintage comes from the Touraine appellation. It is sold on TWIL at €6.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Guy Allion - Domaine du Haut Perron, produces 19 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
La robe jaune pâle aux reflets verts, limpidité parfaite, brillance éclatante, bonne intensité.
Aroma
Le nez est très plaisant aux arômes de pommes vertes, d’agrumes et de fleurs blanches (bourgeon de cassis). Après aération, toujours ces arômes avec un léger côté végétal fin comme le buis.
Wine Fruity | Vegatable
Taste
En bouche : vin souple présent relayé par une certaine vivacité. Bel équilibre, de la matière, rétro-olfaction sur les agrumes et le végétal fin.
Wine Fruité | Souple | Vif
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Sauvignon blanc
Terroir Argilo-calcaire
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
En apéritif
Fish and seafood
Fruits de mer, poissons avec une sauce légèrement crémée ou en beurre blanc.
Vegetables
Asperges
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Guy Allion - Domaine du Haut Perron
Guy Allion - Domaine du Haut Perron is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Sauvignon 2013.
Appellation
Touraine
The appellation Touraine is part of the region of Vallée de la Loire from France which include Guy Allion - Domaine du Haut Perron and its 0 cuvées. Spread over ., this region is 4 million hectolitres per year.
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