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The wine Tradition is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Mas de Lavail. This 2018 vintage comes from the Maury appellation. It is sold on TWIL at €10.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Mas de Lavail, produces 30 wine(s) available for purchase.
"De subtils reflets tuilés apparaissent dans la robe grenat intense, presque noire. C'est le signe d'un début d'évolution vers la complexité. Telle est aussi l'impression laissée par les arômes de sous-bois, d'olive, de Zan et les quelques notes grillées qui nuancent le fruité intense. La bouche charnue tire parti de tanins serrés pour se développer avec ampleur, tout en prolongeant l'expression aromatique. De l'élégance."
Appearance
La robe est couleur pourpre, assez profonde.
Aroma
Les notes olfactives comme gustatives tirent sur le fruit noir mur et sur les épices. Une belle expression de ce qu'offre le terroir de Maury.
Wine Fruity | Spicy
Taste
Ce vin rouge de est ample et généreux en bouche avec beaucoup de concentration.
Wine Chaleureux | Elégant
Keeps
5 years
Peak
2021
Service
16°C
Grape varieties Carignan, Grenache noir, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Organic - AB
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Apéritif.
Meat
Viandes rouges (race à viande) avec une cuisson saignante.
Vegetables
Légumes confits.
Cheeses
Fromages persillés.
Desserts
Mousse au chocolat.
3 / 3 Le Guide Hachette
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Mas Lavail
Mas de Lavail is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Tradition 2018.