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The wine Vacqueyras is a Red wine produced in the Vallée du Rhône region in France, by Domaine Chamfort. This 2017 vintage comes from the Vacqueyras appellation. It is sold on TWIL at €15.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Domaine Chamfort, produces 28 wine(s) available for purchase.
Appearance
Une Robe rouge rubis
Aroma
Puissant et complexe, arômes de fruits rouges et notes florales alliant garrigue et torréfaction.
Wine Fruity | Gourmand | Spicy
Taste
Attaque ample, la sucrosité du fruit flatte le palais. Les tanins sont fondus, équilibrés par la structure tendue et typée du mourvèdre. Finale minérale et délicate.
Wine Aromatique | Chaleureux | Charnu | Fruité
Keeps
8 years
Peak
2022
Service
17°C
Grape varieties Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Des sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss. Les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
14.5%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Cromesquis d'agneau sur roquette
Meat
Côte d'agneau grillée aux parfums de garrigue
Vegetables
Poivrons épicés à la plancha
Cheeses
Camembert truffé
Desserts
Po^lée de fraise de Carpentras au poivre et glace vanillevert,
93 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
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Domaine Chamfort
Domaine Chamfort is a domain from the region Vallée du Rhône in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine Vacqueyras 2017.