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The wine Volnay is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Glantenay Pierre et Fils. This 2013 vintage comes from the Volnay appellation. It is sold on TWIL at €30.32 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Domaine Glantenay Pierre et Fils, produces 30 wine(s) available for purchase.
Appearance
Rubis vif, grenat clair.
Aroma
Violette, la groseille, la cerise et avec l'âge les épices, le gibier et le pruneau cuit.
Wine Floral | Fruity | Spicy
Taste
Sa concentration, sa complexité s'expriment de façon délicate et nuancée. À la franchise du goût, s'ajoute une précocité qui lui permet de s'ouvrir assez tôt. Frais à l'attaque, chaleureux en finale, on croit mordre dans le fruit et respirer sa chair.
Wine Aromatique | Fruité | Vif
Keeps
10 years
Peak
2021
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Terrine de faisan.
Meat
Volaille rôties ou laquées, gibier à plume, lapin
Vegetables
Woks de légumes.
Cheeses
Fromages aux saveurs affirmées.
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Domaine Glantenay Pierre et Fils
Domaine Glantenay Pierre et Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Volnay 2013.