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The wine ARRET BUFFATTE 2015 is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by DOMAINE TINEL BLONDELET. This 2015 vintage comes from the Pouilly-Fumé appellation. It is sold on TWIL at €18.20 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, DOMAINE TINEL BLONDELET, produces 47 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe or pâle aux reflets verts, elle est brillante et scintillante.
Aroma
Sur un fond aromatique commun, fait de notes qui vont du végétal au minéral, en passant par le floral et le fruit, les vins issus de ce cépage présentent une extrême variété de nuances, qui expriment les facettes des terroirs et du savoir-faire des vigner
Wine Floral | Fruity | Mineral | Vegatable
Taste
En bouche, c’est un vin à l’attaque vive et franche dans sa jeunesse, la matière est tranchante, très fine et minérale, la persistance aromatique est impressionnante; très longue finale sur des notes fumées. Il est très rare de trouver des sauvignons auss
Wine Aromatique | Elégant | Long | Minéral
Keeps
6 years
Peak
2
Service
12°C
Grape varieties Sauvignon blanc
Terroir Marnes kimméridgiennes
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif
Meat
Viandes blanches à la crème ou sauce citronnée
Fish and seafood
Poissons de mer grillés ou rôtis, coquilles Saint Jacques
Cheeses
Crottins de chèvre
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DOMAINE TINEL BLONDELET
DOMAINE TINEL BLONDELET is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine ARRET BUFFATTE 2015 2015.