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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 1966
Stock out
In a few words ...
The wine Berger Baron is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Baron Philippe De Rothschild. This 1966 vintage comes from the Bordeaux appellation. It is sold on TWIL at €84.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Baron Philippe De Rothschild, produces 466 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Aroma
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Les vins sont corsés, charpentés avec une belle structure tannique.
Wine Fruité | Fumé | Tannique
Product details
Keeps
15 years
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
120 min.
Food and wine pairings
Meat
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties.
Vegetables
Cèpes.
Cheeses
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse. .
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Baron Philippe De Rothschild
Baron Philippe De Rothschild is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 104 wines available to purchase, including the wine Berger Baron 1966.
Appellation
Bordeaux
The appellation Bordeaux is part of the region of Bordeaux from France which include Baron Philippe De Rothschild and its 104 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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