You have no items in your shopping cart.
Vendange manuelle sous un beau soleil de septembre Vinification : 2/3 éraflée + cuvaison de 3 semaines avec piégeages macération grappes entières Levures indigènes - limitation des sulfites Elevage en fûts âgés de 3 à 5 ans Géographiquement, le village de Berlou est une enclave, entouré d'une mosaïque de vigne : l'alliance micro-climat et sol de schiste brun pauvre offre au vigneron inspiré la chance de produire des vins fins, frais ou fruités.
Appearance
Robe profonde.
Aroma
Nez complexe de fruits acidulés. Ca sent la garrigue et les épices, sur une touche minérale.
Wine Dry | Empyreumatic | Fruity | Spicy | Vineux
Taste
Finale de fruit incroyable.
Wine Corsé | Elégant | Fumé | Grillé | Long
Keeps
12 years
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Carignan, Grenache, Syrah
Terroir 230 ha de coteaux exposés plein sud sur sol de schiste.
Culture type
Organic - AB
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Jambon en croûte sauce Madère, rillettes de canard
Meat
Côte de boeuf grillée, cuissot de biche, daube à la provençale, agneau au curry
Vegetables
Gratin de champignons, tomates farcies
Cheeses
Fromages fermiers
Have you tasted it?
Review this item
Domaine Rimbert
Domaine Rimbert is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 7 wines available to purchase, including the wine Berlou Villages 2016.