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The wine Brut Améthyste is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Louis Barthélémy. This No vintage vintage comes from the Champagne appellation. It is sold on TWIL at €27.55 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Louis Barthélémy, produces 2 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe jaune paille aux reflets dorés.
Aroma
Nez frais et légèrement vanillé avec une abondance de fines bulles persistantes.
Taste
La bouche fait apparaître un vin rond, fruité avec des arômes de fruits rouges et des notes de brioche. La fraîcheur naturelle de ce vin est à peine habillée d’un dosage discret qui assure une fin de bouche citronée toute en longeur.
Keeps
5 years
Peak
-
Service
9°C
Grape varieties Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Louis Barthélémy
Louis Barthélémy is a domain from the region Champagne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Brut Améthyste No vintage.