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Chassagne-Montrachet 1Er Cru "clos Saint-Jean" Les Héritiers Saint-Genys White wine ● Chassagne-Montrachet
2017 75clThe wine Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint-Jean" is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Les Héritiers Saint-Genys. This 2017 vintage comes from the Chassagne-Montrachet appellation. It is sold on TWIL at €75.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 13°. Its producer, Les Héritiers Saint-Genys, produces 80 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe est jaune grisée.
Aroma
L'aromatique est expressive et élégante. On retrouve les arômes typiques du Chardonnay que sont la noisette, la brioche et des arômes torréfiés. On y retrouve l'élégance des terroirs de Chassagne Montrachet.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
L'attaque en bouche est souple. On y retrouve des arômes de groseilles à maquereaux avec un final qui présente des notes minérales.
Wine Fruité | Minéral
Keeps
4 years
Peak
-
Service
13°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Son terroir, complexe, est constitué de marnes calcaires, d'argiles jaunes ou rouges, d'éboulis et graviers calcaires. Ce sont des sols légers.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Foie gras, toasts au saumon
Meat
Filets mignon de porc, lapin au pommes
Fish and seafood
Lotte aux morilles, filets de turbo
Vegetables
Purée de pomme de terre
Cheeses
Laguiole, époisses
Desserts
Pommes au four.
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Les Héritiers Saint-Genys
Les Héritiers Saint-Genys is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 9 wines available to purchase, including the wine Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint-Jean" 2017.