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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2011
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In a few words ...
The wine CHÂTEAU BEAU SOLEIL is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Beau Soleil. This 2011 vintage comes from the Pomerol appellation. It is sold on TWIL at €22.87 per bottle of 75cl, from the minimum of 12 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Château Beau Soleil, produces 7 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.
Aroma
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Wine Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique
Product details
Keeps
10 years
Peak
10
Service
15°C
Grape varieties Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau.
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Château Beau Soleil
Château Beau Soleil is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine CHÂTEAU BEAU SOLEIL 2011.
Appellation
Pomerol
The appellation Pomerol is part of the region of Bordeaux from France which include Château Beau Soleil and its 0 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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