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Le Château La Bastidette 2009 présente un nez épicé et de fruits rouges, avec une belle sucrosité. La bouche est ample et gourmande, tout en fraicheur. Nous avons des notes de fruits rouges bien mûrs, relevés d’une touche mentholée certainement due à l’Immortelle des Dunes éparpillée dans nos parcelles (notes de curry, sucre candy ou encore café). Les conditions climatiques du millésime 2009 nous ont donné un vin charpenté mais accessible.
Appearance
Robe rouge brillante aux reflets grenats.
Aroma
Au nez, de belles notes de fruits rouges et de fruits mûrs.
Wine Fruity | Gourmand
Taste
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Wine Fruité | Rond
Keeps
10 years
Peak
-
Service
18°C
Grape varieties Merlot
Terroir Sableux
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Charcuteries
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Fish and seafood
Dame de saumon grillée
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau
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Château Moncets
Moncets & Chambrun is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Château La Bastidette 2012.