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The wine Comte de Valois is a White wine produced in the Bordeaux region in France, by Jean de Rochebrune. This 2018 vintage comes from the Bordeaux appellation. It is sold on TWIL at €99.30 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Jean de Rochebrune, produces 2 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Aroma
Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.
Wine Floral | Fruity
Taste
Ces vins frais et fruités se caractérisent par leur vivacité et le caractère primaire de leur gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.
Wine Aromatique | Fruité | Long
Keeps
4 years
Peak
2020
Service
8°C
Grape varieties Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Sols de calcaires et de molasses.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé.
Meat
Foie gras.
Fish and seafood
Huîtres, coquillages, tartare de dorade.
Cheeses
Crottin de Chavignol.
Desserts
Mousse de fruits exotiques.
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Jean de Rochebrune
Jean de Rochebrune is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Comte de Valois 2018.