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The wine Coyam is a Red wine produced in the Colchagua Valley region in Chile, by Emiliana. This 2013 vintage comes from the Colchagua Valley appellation. It is sold on TWIL at €37.20 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 18°. Its producer, Emiliana, produces 22 wine(s) available for purchase.
Appearance
Couleur rouge-cerise foncé
Aroma
Arômes intenses de fruits rouges (raisins de Corinthe et framboise) avec une touche épicée sur le poivre noir et le romarin et des notes de violettes avec une sensation de vanille.
Wine Fruity | Smoked
Taste
Bouche élégante et pleine de caractère avec des tannins présents mais très soyeux et une finale fruitée qui rappelle les prunes fraiches
Wine Long | Tannique
Keeps
8 years
Peak
-
Service
18°C
Grape varieties Carmenere, Merlot, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols argileux et sablonneux, peu fertiles.
Culture type
Organic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Meat
Côtes de Wagyu avec gratin de pommes de terre, côtes d'agneau rôtis au four ou à la broche ..
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Emiliana
Emiliana is a domain from the region Colchagua Valley in Chili, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Coyam 2013.