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15.5
RVF
RVF
16
B+D
B+D
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2015
-
Atypique
-
Révélation
Stock out
In a few words ...
The wine Cuvée Bérengère is a White wine produced in the Provence Alpes Côte d'Azur region in France, by Villa Baulieu. This 2015 vintage comes from the Coteaux-d'Aix-en-Provence appellation. It is sold on TWIL at €18.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Villa Baulieu, produces 42 wine(s) available for purchase.
L'élevage s'est considérablement affinée dans cette cuvée hors norme de rolle et sémillon. Il est joliment lié en bouche par un gras velouté et une allonge fuselée (…) une signature affirmée
Tasting notes
Appearance
Robe pâle et brillante
Aroma
Les parfums d’agrumes, notamment citron, et de fleurs blanches se mêlent aux notes épicées : poivre blanc, curry, fenouil, citronnelle...
Wine Fruity | Gourmand | Mineral | Spicy | Vegatable
Taste
La bouche est ample, onctueuse, dynamique. Sa trame phénolique lui procure une belle profondeur. La très discrète touche boisée est portée par une finale saline que lui confère le terroir.
Wine Boisé | Elégant | Plein | Souple | Vif
Product details
Keeps
8 years
Peak
2021
Service
10°C
Grape varieties Rolle, Semillon
Terroir -
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Salade niçoise, Maigre de Corse et citron confit
Fish and seafood
Crustacés, poissons à la plancha, crevettes sautées
Vegetables
Artichaut à la barigoule
Cheeses
Banon de chèvre
Desserts
Moelleux tout chocolat
Guides reviews
15.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
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Villa Baulieu
Villa Baulieu is a domain from the region Provence in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Cuvée Bérengère 2015.
Appellation
Coteaux-d'Aix-en-Provence
The appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence is part of the region of Provence from France which include Villa Baulieu and its 2 cuvées. Spread over ., this region is 160 million bottles per year (88.5% rosé, 8% red, 3.5% white).
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