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Cuvée Jean-Jacques de Boissieu Château de Lavernette White wine ● Pouilly-Fuissé

2017 75cl
2 ratings by guides
  • 89
    RP
  • 89
    WD
    • heart
    Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
    Cuvée Jean-Jacques de Boissieu - Château de Lavernette - 2017 - Blanc
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Plaisir Plaisir
    • 1 Awards
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    In a few words ...

    The wine Cuvée Jean-Jacques de Boissieu is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Château de Lavernette. This 2017 vintage comes from the Pouilly-Fuissé appellation. It is sold on TWIL at €26.40 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Château de Lavernette, produces 71 wine(s) available for purchase.

    Twil

    Twil The Wine I Love

    Un vin soyeux et structuré !

    Tasting notes

    Appearance

    Sa couleur est jaune paille assez pâle, brillante.

    Aroma

    Ses arômes sont sur la minéralité. Des notes de gingembre et d’anis lui donnent une certaine personnalité. Le nez commence avec des senteurs vanillées, mélangées à celles des agrumes.

    Wine Fruity | Mineral | Spicy

    Taste

    Dans le palais bourgeonne un goût de pêche qui est suivi d’une bouche riche et onctueuse. Ce vin est bien équilibré, il est soyeux et s’est pourvu d’une bonne structure.

    Wine Fruité | Long | Plein

    Product details

    Keeps

    10 years

    Peak

    2025

    Service

    11°C

    Grape varieties Chardonnay

    Terroir Marne argilo-calcaire.

    Culture type

    Biodynamic - Demeter

    Alcohol

    13%

    Content

    75cl

    Decanting

    30 min.

    Food and wine pairings

    Starters

    Toast de chèvre miel, foie gras

    Meat

    Andouille grillée, jambon persillé

    Fish and seafood

    Noix de Saint-Jacques

    Vegetables

    Gratin de légumes

    Cheeses

    Comté, Saint Marcellin

    Guides reviews

    4.45/5

    (2 ratings by guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    89 / 100 Wine Decider

    Customer reviews
    7

    4.14/5

    (7 customer review)

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    Appellation

    Pouilly-Fuissé

    The appellation Pouilly-Fuissé is part of the region of Bourgogne from France which include Château de Lavernette and its 8 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.

    See appellation page
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