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The wine Cuvée Rosé is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne D.Massin. This No vintage vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €25.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Champagne D.Massin, produces 10 wine(s) available for purchase.
Appearance
Une magnifique robe rose saumon aux reflets cuivrés.
Aroma
Un sillage subtil et gourmand. Offrant un prélude d’arôme de fruits rouge acidulés, avec des notes de framboises, fraises des bois et de groseilles. Avec le temps, des notes d’agrumes tel le pamplemousse rose apparaissent.
Taste
Une attaque en bouche précise et élégante, suivi d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
Keeps
5 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Chardonnay, Pinot noir
Terroir Coteaux jurassiques
Culture type
Reasoned - Terra Vitis
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne D.Massin
Champagne D.Massin is a domain from the region Champagne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Cuvée Rosé No vintage.