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The wine Etoile de Rose is a Rose wine produced in the Alsace region in France, by Ruhlmann. This 2019 vintage comes from the Alsace appellation. It is sold on TWIL at €10.40 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Ruhlmann, produces 34 wine(s) available for purchase.
Appearance
Ce vin présente une éclatante robe rose pale, accompagnée de reflets saumonés. Le disque est limpide et brillant.
Aroma
Frais et engageant, le nez offre un délicieux bouquet de fruit frais tels que la pêche, les fruits rouges mêlés à une note florale et minéral.
Wine Floral | Fruity | Mineral
Taste
L’attaque est souple et onctueuse, et évolue sur un milieu de bouche harmonieux entre la douceur du fruit rouge qui enrobe le palais et la fraîcheur minérale. La longueur est délicate et de belle intensité pour un plaisir gourmand.
Wine Fruité | Minéral | Rond | Souple
Keeps
4 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Pinot blanc, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
A l'apéritif
Fish and seafood
Ravioles de crevette et bouillon de volaille au gingembre
Desserts
Desserts aux notes de fruits rouges, tarte aux fraises et crème diplomate au thym.
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Ruhlmann
Ruhlmann is a domain from the region Alsace in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Etoile de Rose 2019.