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Situation géographique : Domaine Viticole de la Ville de Colmar. Sol : sols graveleux. Vinification : Traditionnelle : raisins récoltés à parfaite maturité, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Ensuite, le vin est soutiré, filtré et mis en bouteille.
Appearance
Robe jaune pâle.
Aroma
Nez : Elégant, frais et léger. Notes de fleurs blanches et d’agrumes
Wine Fruity | Mineral
Taste
Bouche : Belle attaque au palais, équilibré et harmonieux.
Wine Elégant | Minéral
Keeps
2 years
Peak
-
Service
9°C
Grape varieties Sylvaner
Terroir Sol graveleux
Culture type
-
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Charcuteries, tarte flambée
Fish and seafood
Fruits de mer, quiche au saumon
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DOMAINE VITICOLE DE LA VILLE DE COLMAR
Domaine Viticole de la ville de Colmar is a domain from the region Alsace in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Sylvaner 2016.