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Clos des Oratoriens Domaine Vinicole de Chaintres White wine ● Saumur

2013 75cl

  • HAC
  • 89
    G&G
  • Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2013
    CLOS DES ORATORIENS - DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES - 2013 - Blanc
    • 5 Awards
    Stock out
    In a few words ...

    Vieilles vignes de 40 à 50 ans qui profitent de l'ensoleillement exceptionnel du clos, c'est le Chenin qui est utilisé à 100%. La vinification se fait en barrique suivi d'un élevage après soutirage. La robe d'un or très pâle s'ouvre sur un nez aux parfums de fruits blancs. La bouche longue et ample nous fait découvrir des arômes d'agrumes, tel que le pamplemousse. Il accompagnera à merveille les poissons grillés et les fromages.

    Tasting notes

    Appearance

    La robe d'un or très pâle

    Aroma

    Nez aux parfums de fruits blancs

    Wine Dry | Gourmand | Mineral

    Taste

    La bouche longue et ample nous fait découvrir des arômes d'agrumes.

    Wine Boisé | Elégant | Minéral

    Product details

    Keeps

    5 years

    Peak

    2016

    Service

    11°C

    Grape varieties Chenin blanc

    Terroir Argilo calcaire

    Culture type

    Organic

    Alcohol

    13%

    Content

    75cl

    Decanting

    14 min.

    Food and wine pairings

    Starters

    Salades tartes

    Meat

    Viandes blanches

    Fish and seafood

    Poissons chauds, homards grillés, gambas

    Vegetables

    Pates cuites

    Cheeses

    Tous

    Desserts

    Compotes d'agrumes

    Guides reviews

    4.23/5

    (2 ratings by guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    89 / 100 Gilbert & Gaillard

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    DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES

    DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine CLOS DES ORATORIENS 2013.