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Georges Coquillard - Brut Prestige 1Er Cru Champagne Brixon Coquillard Sparkling wine ● Champagne
No vintage 75clIn stock
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M.me Brixon Urbaniak AlainEstimated delivery between 14 and May 15,
The wine Georges Coquillard - Brut Prestige 1er Cru is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Brixon Coquillard. This No vintage vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €27.80 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne Brixon Coquillard, produces 4 wine(s) available for purchase.
Appearance
Dorée, lumineuse. Bulles raffinées. Délicat cordon de mousse persistant.
Aroma
Epanoui, il exprime une touchante complexité permise par le respect de longs délais entre dégorgement et expédition (3 à 6 mois). D’abord sensuel grâce au chardonnay (50%), avec des senteurs d’agrumes, de pomme, de poire, de fleurs blanches, d’amande, de
Wine Gourmand | Mineral
Taste
Attaque vive, grâce à la sélection rigoureuse de la cuvée (premier jus), lors du pressurage des raisins. La minéralité nous entraîne ensuite vers une rondeur profonde et charnelle, sans doute grâce à la sélection des plus vieilles parcelles du domaine (p
Wine Fruité | Rond
Keeps
5 years
Peak
-
Service
9°C
Grape varieties Chardonnay, Pinot noir
Terroir (Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante)
Culture type
-
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Brixon Coquillard
Champagne Brixon Coquillard is a domain from the region Champagne in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Georges Coquillard - Brut Prestige 1er Cru No vintage.