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The wine Grand Mouton is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON. This 2018 vintage comes from the Muscadet-Sèvre-et-Maine appellation. It is sold on TWIL at €11.45 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON, produces 26 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Aroma
Evolution positive vers de multiples et insaisissables arômes, allant du pamplemousse à la noisette, de la vanille à l’iris, et finissant sur une touche discrète de citron vert.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Mêmes notes qu'au nez, surprennent par leur extraordinaire et si rare persistance en fond de palais.
Wine Aromatique | Fruité | Long | Minéral
Keeps
5 years
Peak
2021
Service
10°C
Grape varieties Melon
Terroir Le sol propre du terroir Sèvre-et-Maine apportant plus de finesse au jus grâce à la présence de roches cristallines.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Asperges au jambon cru, coquillages et crustacés
Meat
Volaille.
Fish and seafood
Moules marinières, pâtes aux coques, soles grillées, risotto aux crevettes
Vegetables
Tarte aux épinards
Cheeses
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON
DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Grand Mouton 2018.