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The wine Grand Vintage is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne BOIZEL. This 2008 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €59.66 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Champagne BOIZEL, produces 46 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe présente une couleur or chaud avec de très fines bulles persistantes.
Aroma
Il dévoile une magnifique complexité aromatique élégante. Des notes discrètes de brioche chaude et de pêches jaunes se dévoilent tout d’abord, puis des arômes plus intenses de fruits secs et de miel
Wine Fruity | Gourmand
Taste
En bouche, le vin est pur, avec une texture raffinée. L’intensité des arômes est équilibrée par la minéralité et la fraîcheur.
Wine Aromatique | Fruité | Grillé | Long | Rond
Keeps
20 years
Peak
-
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir -
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Meat
grenadins de veau aux girolles, carré d'agneau à la crème de thym, émincé de poulet fermier poêlé aux champignons sauvages
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Champagne BOIZEL
Champagne BOIZEL is a domain from the region Champagne in France, that produces 5 wines available to purchase, including the wine Grand Vintage 2008.