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The wine L'aphyllante is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Domaine Vaïsse. This 2016 vintage comes from the Terrasses-du-Larzac appellation. It is sold on TWIL at €21.93 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Domaine Vaïsse, produces 4 wine(s) available for purchase.
Appearance
Belle robe, soutenue, limpide et très brillante. Couleur rubis aux reflets griotte.
Aroma
Nez agréable, aromatique et fin. Sur les fruits mûrs. Pas de bois ressenti. Arômes de fruits rouges (fraise), fruits blancs (melon/ pastèque), notes végétales (herbe coupée) et minérales (métal).
Wine Spicy | Strong | Vegatable
Taste
Bouche agréable. L’attaque est nette. La bouche est ample et veloutée. Belle fraicheur qui équilibre le vin. Les tanins sont assez intenses, fins et biens fondus. Le vin est assez puissant, mais l’alcool est bien intégré.
Wine Elégant
Keeps
10 years
Peak
2024
Service
16°C
Grape varieties Mourvedre
Terroir Sols composé de galets roulés.
Culture type
Biodynamic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Meat
Carpaccio de boeuf
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Domaine Vaisse
Domaine Vaïsse is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine L'aphyllante 2016.