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LE CORBIERES 2013 est un assemblage de 35% syrah 35% grenache 30% carignan. Nous avons sélectionné les meilleures barriques de syrah et de carignan puis ajouté le grenache. C'est la sélection de notre sélection. Une bonne représentation du millésime et du domaine.
Un cuvée superbe par son équilibre et sa profondeur ! Un véritable hommage aux terroirs de Corbières !
Appearance
Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.
Aroma
Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.
Wine Gourmand | Roasted | Smoked | Spicy
Taste
Bouche dense et puissante. Ronde et croquante.
Wine Aromatique | Fruité | Long | Rond
Keeps
8 years
Peak
2022
Service
17°C
Grape varieties Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Organic
Alcohol
14%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Meat
toutes les viandes rouges, en sauce ou grillé
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Domaine Fond Cyprès
Domaine Fond Cyprès is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Le Corbières 2016.