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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
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In a few words ...
The wine Pinot Gris Grand Cru Spiegel is a White wine produced in the Alsace region in France, by Domaines Schlumberger. This 2017 vintage comes from the Alsace Grand Cru Spiegel appellation. It is sold on TWIL at €24.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Domaines Schlumberger, produces 99 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
La robe est jaune citron avec des reflets verts clairs, d’intensité moyenne. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente de la jeunesse.
Aroma
Le nez franc. On perçoit une dominante d’odeurs racées, les fruits jaunes, le miel, les champignons. L’aération amplifie ces odeurs et dévoile de fines notes de caramel, réglisse, légèrement floral.
Wine Fruity | Gourmand
Taste
L’attaque en bouche est ample, moelleuse. On retrouve la gamme d’arômes du nez, dominée par les fruits jaunes, le champignon, le miel, les fleurs blanches, la réglisse, le caramel et cette touche fumé
Wine Elégant | Fruité | Rond
Product details
Keeps
15 years
Peak
-
Service
12°C
Grape varieties Pinot gris
Terroir Sol sablo-arileux
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13.62%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Quiche au lard et Roquefort
Meat
Foie gras poêlé, coing aux 3 poivres
Cheeses
Fromages à pâtes molle, croûte lavée
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Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger is a domain from the region Alsace in France, that produces 9 wines available to purchase, including the wine Pinot Gris Grand Cru Spiegel 2017.
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