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Riesling Kaefferkopf "vieilles Vignes" Jean Baptiste Adam White wine ● Alsace Grand Cru Kaefferkopf
2016 75clThe wine Riesling Kaefferkopf "Vieilles vignes" is a White wine produced in the Alsace region in France, by JEAN BAPTISTE ADAM. This 2016 vintage comes from the Alsace Grand Cru Kaefferkopf appellation. It is sold on TWIL at €25.65 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, JEAN BAPTISTE ADAM, produces 140 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe est jaune or, brillante.
Aroma
Ce vin présente un nez de fruits jaunes confits (pêche, mangue), mais aussi de subtiles notes de miel et de fleur d'acacia.
Wine Floral | Fruity | Smooth
Taste
En bouche, ce vin est structuré, avec beaucoup de richesse, sur des notes de pêches blanches, le tout souligné par une douce minéralité.
Wine Fruité
Keeps
10 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Riesling
Terroir Terroir granitique et marno-calcaire. Riche en calcium et magnésium
Culture type
Biodynamic
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Tourte Alsacienne, Escargots à l'ail
Meat
Blanquette de veau à l'ancienne
Fish and seafood
Turbot au gingenbre, aile de raie au capres
Cheeses
Crottin de Chavignol, Pelardon
92 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
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JEAN BAPTISTE ADAM
JEAN BAPTISTE ADAM is a domain from the region Alsace in France, that produces 15 wines available to purchase, including the wine Riesling Kaefferkopf "Vieilles vignes" 2016.