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Riesling Kaefferkopf "vieilles Vignes" Jean Baptiste Adam White wine ● Alsace Grand Cru Kaefferkopf

2016 75cl
  • 92
    VN
  • 92
    WD
  • Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2016
    Riesling Kaefferkopf
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    In a few words ...

    The wine Riesling Kaefferkopf "Vieilles vignes" is a White wine produced in the Alsace region in France, by JEAN BAPTISTE ADAM. This 2016 vintage comes from the Alsace Grand Cru Kaefferkopf appellation. It is sold on TWIL at €25.65 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, JEAN BAPTISTE ADAM, produces 140 wine(s) available for purchase.

    Tasting notes

    Appearance

    La robe est jaune or, brillante.

    Aroma

    Ce vin présente un nez de fruits jaunes confits (pêche, mangue), mais aussi de subtiles notes de miel et de fleur d'acacia.

    Wine Floral | Fruity | Smooth

    Taste

    En bouche, ce vin est structuré, avec beaucoup de richesse, sur des notes de pêches blanches, le tout souligné par une douce minéralité.

    Wine Fruité

    Product details

    Keeps

    10 years

    Peak

    -

    Service

    8°C

    Grape varieties Riesling

    Terroir Terroir granitique et marno-calcaire. Riche en calcium et magnésium

    Culture type

    Biodynamic

    Alcohol

    12.5%

    Content

    75cl

    Decanting

    -

    Food and wine pairings

    Starters

    Tourte Alsacienne, Escargots à l'ail

    Meat

    Blanquette de veau à l'ancienne

    Fish and seafood

    Turbot au gingenbre, aile de raie au capres

    Cheeses

    Crottin de Chavignol, Pelardon

    Guides reviews

    4.6/5

    (2 ratings by guides)

    92 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Customer reviews

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    JEAN BAPTISTE ADAM

    JEAN BAPTISTE ADAM is a domain from the region Alsace in France, that produces 15 wines available to purchase, including the wine Riesling Kaefferkopf "Vieilles vignes" 2016.