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The wine Saint Aubin En Vesvau is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Château de Santenay. This 2013 vintage comes from the Saint-Aubin appellation. It is sold on TWIL at €99.40 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Château de Santenay, produces 6 wine(s) available for purchase.
"Cette importante cuvée est née d'une jeune vigne (quinze ans) exposée au sud-ouest. Son nez frais et élégant rappelant le zeste d'orange annonce une bouche tout en fraîcheur, où l'on retrouve les agrumes. Déjà plaisant et parfait à l'apéritif."
Appearance
La robe est jaune or, brillante.
Aroma
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche et des notes minérales.
Wine Fruity | Mineral
Taste
En bouche, le vin se montre vif et ample en attaque. En effet, la fraîcheur et les arômes sont bien équilibrés avec un gras très présent en milieu de bouche mais sans lourdeur.
Wine Fruité | Long | Plein
Keeps
7 years
Peak
2019
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Apéritif.
Meat
Volaille à la crème.
Fish and seafood
Saumon à la crème et à l’oseille.
Vegetables
Risotto de poireau.
Cheeses
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Château de Santenay
Château de Santenay is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Saint Aubin En Vesvau 2013.