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The wine Saint-Romain is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Christophe Buisson. This 2011 vintage comes from the Saint-Romain appellation. It is sold on TWIL at €24.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Domaine Christophe Buisson, produces 17 wine(s) available for purchase.
Appearance
Or pâle à reflets verts. Au nez, toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux. Il offre en bouche une bonne minéralité que le temps arrondit en révélant un bon moelleux.
Aroma
Au nez, toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux.
Wine Floral
Taste
Il offre en bouche une bonne minéralité que le temps arrondit en révélant un bon moelleux.
Wine Minéral
Keeps
8 years
Peak
2017
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir -
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Pâtés, terrines, rillettes.
Meat
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.
Fish and seafood
Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, fruits de mer en sauce.
Vegetables
Légumes rôtis
Cheeses
Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.
Desserts
Pâtisseries
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Domaine Christophe Buisson
Domaine Christophe Buisson is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Saint-Romain 2011.