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Saint-Véran la Côte Rotie Jean-Claude Boisset White wine ● Saint-Véran

2015 75cl
heart
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2015
Saint-Véran La Côte Rotie - Jean-Claude Boisset - 2015 - Blanc
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In a few words ...

The wine Saint-Véran La Côte Rotie is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Jean-Claude Boisset. This 2015 vintage comes from the Saint-Véran appellation. It is sold on TWIL at €19.70 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Jean-Claude Boisset, produces 387 wine(s) available for purchase.

Twil

Twil The Wine I Love

Un vin blanc entre vivacité et rondeur aromatique. Idéal our accompagner des fruits de mer.

Tasting notes

Appearance

Jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.

Aroma

Arômes subtils de fruits (pêche, poire), de fleurs / végétales (acacia, chèvrefeuille, fougère). Notes d’amande fraîche, de noisette, de cannelle, de beurre et quelquefois de miel.

Wine Floral | Fruity | Vegatable

Taste

Un vin sec et rond, souvent minéral (silex, pierre à feu), vif. L’acidité et le gras se complètent ensuite en allant crescendo : une structure harmonieuse et fraîche, ronde et vineuse.

Wine Fruité | Minéral | Vif

Product details

Keeps

8 years

Peak

2019

Service

11°C

Grape varieties Chardonnay

Terroir Calcaire à entroques du jurassique moyen.

Culture type

-

Alcohol

13%

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Starters

Pâtés, terrines, rillettes.

Meat

Blanquette de volaille, filets de volaille grillés, veau en sauce.

Fish and seafood

Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, poissons crus ou au four, fruits de mer en sauce.

Vegetables

Tian de légumes du soleil.

Cheeses

Camemberts, bries, gruyères, goudas.

Customer reviews
5

3.8/5

(5 customer review)

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Appellation

Saint-Véran

The appellation Saint-Véran is part of the region of Bourgogne from France which include Jean-Claude Boisset and its 26 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.

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