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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
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Bio
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Coup de cœur
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Vin de garde
Stock out
In a few words ...
The wine CHINON LES ROYAUX is a Red wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by Vignobles Joseph Mellot. This 2017 vintage comes from the Chinon appellation. It is sold on TWIL at €18.60 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Vignobles Joseph Mellot, produces 200 wine(s) available for purchase.
"Chinon contient quelque chose que les autres vins n’ont pas. L’humanisme initié par Rabelais, l’ingrédient qui fait le liant entre tous les autres. Déboucher une bouteille de Chinon, c’est boire un « Vin loyal à Rabelais », la substantifique moelle de l’appellation !" l'AOC Chinon
Tasting notes
Appearance
Robe rouge sombre avec des reflets pourpres.
Aroma
Nez fruité et expressif, arômes de fruits noirs.
Wine Fruity | Gourmand
Taste
Attaque ample et ronde. Présence tannique avec une belle longueur. Notes de myrtilles et de mûres Belle finale tout en souplesse.
Wine Fruité | Long | Plein | Rond | Souple
Product details
Keeps
12 years
Peak
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Service
15°C
Grape varieties Cabernet-franc
Terroir Vignes de 40 ans plantées sur limon et calcaire sur la commune de Cravant les Coteaux, avec une exposition sud.
Culture type
Organic - AB
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Starters
Charcuteries
Meat
Bœuf grillé ou mariné, carpaccio, barbecue et pierrade, gibiers, volailles grillées ou marinées, veau mariné ou mijoté
Vegetables
Epinards, gratin de champignons
Cheeses
Fromages au lait de vache tels le camembert, ou le cantal
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Vignobles Joseph Mellot
Vignobles Joseph Mellot is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 30 wines available to purchase, including the wine CHINON LES ROYAUX 2017.
Appellation
Chinon
The appellation Chinon is part of the region of Vallée de la Loire from France which include Vignobles Joseph Mellot and its 30 cuvées. Spread over ., this region is 4 million hectolitres per year.
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