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The wine DERRIERE LE MOULIN is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne de Barfontarc. This 2014 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €28.10 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Champagne de Barfontarc, produces 45 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe or gris, mousse légère et bulles fines.
Aroma
Expressif, notes de fleurs blanches d'aubépine. Un côté fumé avec quelques notes de vanille.
Wine Empyreumatic | Fruity | Smoked
Taste
Champagne ample avec de la rondeur. Notes de caramel, de vanille et de boisé avec une finale persistante tout en finesse et élégance.
Wine Boisé | Plein | Rond
Keeps
5 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Culture type
-
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Idéal à l'apéritif ou lors d'un repas accompagnant une truite aux amandes ou une blanquette de lotte.
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Champagne de Barfontarc
Champagne de Barfontarc is a domain from the region Champagne in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine DERRIERE LE MOULIN 2014.